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本报讯 （记者 高伟）兴凯湖位于黑龙江省鸡西市，兴凯湖所产的大白鱼名列“四大淡水名鱼”之首、是“边塞三珍”之一。近日，首届“‘山水相连·共话发展’中俄友好合作交流周——鸡西·兴凯湖大白鱼产业论坛”在鸡西举办。论坛现场，中国渔业协会授予鸡西市“中国兴凯湖大白鱼之乡”称号，鸡西市人民政府与中国水产科学研究院黑龙江水产研究所的意向合作协议、共建鸡西市智慧农业数字平台框架等项目一一签订，总计签约项目14个，签约总金额超16.19亿元。

近年来，鸡西按照黑龙江省委、省政府部署要求，遵循“生产、生活、生态”融合发展理念，大力发展冷水鱼产业，制定出台《兴凯湖大白鱼产业发展规划》，成功认定省级水产原良种场，大白鱼养殖面积达到21万亩，年产量366吨，形成“育繁推、产加销”一体化发展格局。

论坛上，鸡西市副市长郭显文介绍了鸡西市以兴凯湖大白鱼为主导的渔业产业拥有的独特发展优势：发展潜力大、生态涵养优、品牌优势强、研发能力优和加工基础牢。郭显文表示，鸡西市域内水域资源丰富，有被誉为“北国绿宝石”的中俄界湖——兴凯湖，也有清纯质朴、风光旖旎的中俄界江——乌苏里江，同时还有19座生态优良的大中型水库。全市水域面积共400余万亩，天然水域有鱼类15科64种，兴凯湖大白鱼、“三花五罗”等地方特产闻名全国。全市水产养殖面积达57万亩，水产品年产量5.3万吨，渔业产值10.8亿元，推广兴凯湖大白鱼养殖面积21万亩。为充分保护兴凯湖水域水生生物多样性，改善水域生态环境，实现渔业资源可持续利用，鸡西市坚持在兴凯湖开展增殖放流活动。近5年来，已累计向兴凯湖水域投放水产苗种3900万尾。通过开展增殖放流活动，既涵养了渔业资源，又增强了社会各界和广大群众对渔业资源和生态环境的保护意识。兴凯湖大白鱼现已获得地理标志产品认证，被评为“黑龙江省十大地产特色名鱼”，具有广阔发展空间。农垦震达兴凯湖大白鱼研究所集大白鱼研究、推广、养殖和销售于一体，与东北农业大学、黑龙江水产研究所等科研院所建立了渔业科研项目协作体系，为鸡西市兴凯湖大白鱼高质量发展提供了坚强的科技保障。该所现有兴凯湖大白鱼基础群体亲本1万组，可年产大白鱼苗种800万尾。鸡西市域内现有水产品加工企业15家，年加工量达3000余吨，开发的即食食品和美味罐头深受市场欢迎，生产的冷冻类、烘干类产品畅销南北。

郭显文表示，未来，鸡西市将紧紧抓住国家“十四五”时期基本实现渔业现代化的关键承接期和重要机遇期，充分发挥域内水面资源富集、特色水产种源优势，坚持生态优先、低碳发展，不断提升渔业生产标准化、绿色化、产业化、组织化发展水平，全面增强鸡西市渔业发展质量效益和竞争力。加快建设兴凯湖大白鱼等地域特色鱼类养殖基地，推动新建一批水产品加工项目落地投产，延长产业链，提升产品附加值；加快建设一批暂存暂养、仓储保鲜、分拣包装、水产品初加工和冷链物流等鱼仓设施，持续提升优质水产品供应能力。

黑龙江省农业农村厅一级巡视员孙文志表示，希望鸡西市以此次论坛为契机，充分发挥界江、界湖优势，依托口岸便利，紧抓俄罗斯远东地区合作开发战略机遇，坚持规划引领，深挖资源潜力，夯实产业基础，深化对俄合作，奋力走出一条具有鸡西特色的渔业发展道路。

为进一步强化兴凯湖大白鱼“中国高端冷水鱼”的品牌形象，助推兴凯湖大白鱼消费渠道和消费场景的升级，构建兴凯湖大白鱼产业发展新格局，郭显文及密山市副市长耿宏伟、虎林市副市长赵欣儒分别就兴凯湖渔业发展规划、兴凯湖大白鱼特色水产品、口岸经济合作项目进行了重点推介，并热情欢迎国内外企业到鸡西市投资、兴业，共享渔业资源开发成果，共谋渔业发展大计，共同发展渔业产业。中国工程院院士刘少军、中国渔业协会会长赵兴武、黑龙江省渔业协会会长康志永、中国农业大学罗永康教授分别围绕鱼类良种良养良销、中俄渔业产业结构优化、大白鱼产业和预制菜发展战略等主题作报告，共同为鸡西兴凯湖大白鱼产业发展献计献策。

同时，为加快兴凯湖大白鱼产业发展，鸡西市人民政府发布《鸡西市兴凯湖大白鱼产业发展规划（2023—2025年）》白皮书，确立鸡西市兴凯湖大白鱼产业整体发展规划，促进产业转型升级，带动渔民增收致富。

《中国食品报》(2023年07月26日02版)

（责编：罗 晨）

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